이런 된장! 너무 맛있달~걀찜!

한국인의 밥상에는 매우 다양한 음식들이 있다. 미역국, 뭇국, 콩나물국, 배추 된장국 등과 같이 여러 가지 국 종류들과 시금치나물, 콩나물 무침, 도라지나물 등과 같은 각종 나물 반찬들도 밥상에서 빼놓을 수 없다. 소고기 불고기, 돼지고기 제육볶음, 닭볶음 등과 생선전, 고기전, 해물전, 야채전 등등 다 나열하기도 어려운 많은 음식들이 밥상에 익숙하게 올라오는 것을 알 수 있다. 또한 찌개류는 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치찌개, 된장찌개, 오징어 찌개부터 게 찌개, 해물찌개처럼 큰 맘먹고 해 먹어야 하는 찌개 들도 있다. 특별히 된장찌개는 버섯을 종류별로 넣은 버섯된장 찌개, 냉이를 듬뿍 넣은 냉이된장찌개, 우렁 된장찌개, 돼지고기 된장찌개, 소고기 된장찌개 등 넣는 재료에 따라 다양한 된장찌개가 있다..

2020.12.10